معرفی قابلمه گرانیتی سایز 36 طرح ایتالیا B
بدنه این قابلمه از جنس آلومینیوم است و به روش ریختهگری تحت فشار (دایکست) تولید میشود. در این روش، کف و دیوارههای ظرف با ضخامت بالایی ساخته میشوند تا گرمای اجاقگاز بهصورت یکنواخت در تمام نقاط پخش شود. این موضوع در قابلمههای بزرگ اهمیت بیشتری دارد؛ زیرا توزیع نامناسب حرارت میتواند باعث سوختن بخشی از غذا و خام ماندن بخش دیگر شود. ساختار دایکست با جلوگیری از تجمع حرارت در یک نقطه، احتمال ته گرفتن غذا را کاهش میدهد و بدنه مقاوم آن نیز توانایی تحمل دما تا ۳۰۰ درجه سانتیگراد را دارد. قابلمه سایز ۳۶ برای پخت غذا در حجم بالا طراحی شده و انتخابی مناسب برای خانوادهها و مهمانیهای ۱۴ تا ۱۶ نفره است. با این قابلمه میتوانید انواع خورشت، برنج و غذاهای مجلسی را برای تعداد زیادی از مهمانان آماده کنید.
بدنه این قابلمه دارای ساختار 6 لایه است و روکش داخلی آن با گرانیت نچسب و مقاوم پوشانده شده است. این روکش در مقایسه با تفلونهای قدیمی، مقاومت بیشتری در برابر سایش و خطوخش دارد و در صورت استفاده صحیح، دوام مناسبی از خود نشان میدهد. خاصیت نچسب بودن آن باعث میشود مواد غذایی کمتر به سطح ظرف بچسبند و برای پختوپز به روغن کمتری نیاز داشته باشید.
دستههای این قابلمه به صورت یکپارچه با بدنه و از جنس آلومینیوم ساخته شدهاند. عدم استفاده از پیچ یا دستههای جداگانه، استحکام ظرف را بالا میبرد؛ بنابراین هنگام جابهجایی قابلمه، نگران شکستن یا شل شدن دستهها نخواهید بود. این ساختار یکپارچه امکان قرار دادن قابلمه درون فر را فراهم میکند.
درب این محصول از جنس شیشه پیرکس مقاوم در برابر حرارت است و دور آن با یک نوار استیل ضد زنگ پوشانده شده است. وجود سوپاپ خروج بخار روی درب، مانع از سر رفتن غذا میشود. شفافیت شیشه نیز به شما اجازه میدهد مراحل پخت را بدون برداشتن درب و هدر رفتن گرما و رطوبت مشاهده کنید.















