سرویس چاقو 9 پارچه کد KS9014B

برند ام‌جی‌اس (MGS) یکی از نام‌های شناخته‌شده در بازار لوازم خانه و آشپزخانه است که سال‌هاست با عرضه محصولات متنوع و باکیفیت، جایگاه قابل‌اعتمادی میان مصرف‌کنندگان به دست آورده است. در میان محصولات این برند، سرویس چاقو مدل KS9014B با طراحی و تولید در ایران، گزینه‌ای مناسب برای استفاده روزمره در آشپزخانه به شمار می‌رود. این محصول موفق به دریافت تأییدیه استاندارد ایران شده است؛ موضوعی که بیانگر رعایت الزامات کیفی و ایمنی در فرایند تولید آن است.

این سرویس شامل ۹ پارچه مختلف است که هر کدام برای کار خاصی طراحی شده‌اند. جنس تیغه و دسته این چاقوها از استیل ضد زنگ ساخته شده و یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های آن، بدنه یکپارچه و بدون درز است. در ادامه تک‌تک اجزای این سرویس را با هم بررسی می‌کنیم تا ببینید هر کدام به چه دردی می‌خورند و چطور کار شما را در آشپزی راحت‌تر می‌کنند.

بررسی اقلام سرویس چاقو اشپزخانه 9 پارچه ام جی اس مدل ks9014b

وقتی این سرویس را روی کابینت آشپزخانه خود قرار می‌دهید، مجموعه‌ای از ابزارهای کاربردی را در اختیار دارید که عبارت است از:

ساطور ۶.۵ اینچی (تقریبا 16 سانتی‌متر)

خیلی‌ها فکر می‌کنند ساطور فقط به درد قصابی‌ها می‌خورد، اما وقتی بخواهید یک مرغ کامل را تکه‌تکه کنید یا به استخوان‌های ریز و درشت گوشت ضربه بزنید، هیچ چاقویی نمی‌تواند جای ساطور را بگیرد. تیغه پهن و محکم این ساطور به شما اجازه می‌دهد تا با کمترین فشار، تکه‌های بزرگ گوشت، استخوان‌ها و حتی مواد غذایی سخت مثل کدو حلوایی را به‌راحتی خرد کنید.

چاقوی سرآشپز ۸ اینچی (تقریبا 20 سانتی‌متر)

این چاقو با تیغه نسبتا پهن و لبه‌ی منحنی خود، برای خرد کردن انواع سبزیجات، صیفی‌جات و برش دادن گوشت و مرغ بی‌نظیر است. شکل منحنی لبه چاقو به شما این امکان را می‌دهد که هنگام خرد کردن سبزیجاتی مثل پیاز یا جعفری، چاقو را روی تخته کار به حالت گهواره‌ای حرکت دهید و با سرعت بالا مواد را ریز کنید.

چاقوی برش (اسلایس) ۸ اینچی

این چاقو شباهت زیادی به چاقوی سرآشپز دارد اما تیغه آن باریک‌تر و کشیده‌تر است. وقتی می‌خواهید یک تکه کالباس را ورقه‌ای کنید، رست‌بیف را برش بزنید، یا حتی نان و کیک را بدون اینکه خرد و متلاشی شوند ببرید، این چاقو به کمک شما می‌آید.

چاقوی کاربردی ۵ اینچی (تقریبا 13 سانتی‌متر)

این چاقو برای خرد کردن پیازهای کوچک، گوجه‌فرنگی، قطعه‌قطعه کردن پنیر، سوسیس و به طور کلی مواد غذایی نیمه‌سخت بسیار مناسب است.

چاقوی ۳.۵ اینچی (تقریبا 9 سانتی‌متر)

وقتی می‌خواهید سیب‌زمینی را در دست بگیرید و پوست بکنید، هسته میوه‌ها را در بیاورید، لکه‌های روی سبزیجات را بگیرید یا انواع میوه و صیفی‌جات را برای یک سالاد میوه زیبا قاچ کنید، این چاقوی خوش‌دست شما را همراهی می‌کند.

قیچی آشپزخانه

قیچی موجود در این سرویس فقط برای باز کردن بسته‌بندی مواد غذایی یا پاکت شیر نیست. از این قیچی می‌توانید برای بریدن نان، خرد کردن سبزیجات (پیازچه)، تکه کردن بخش‌های نازک مرغ و حتی پاک کردن و بریدن باله‌های ماهی استفاده کنید.

پوست‌کن

اگر قرار باشد مقدار زیادی سیب‌زمینی، هویج، بادمجان یا کدو را پوست بکنید، استفاده از چاقو زمان‌بر است و ممکن است بخش زیادی از گوشت مواد غذایی به همراه پوست کنده شود و هدر برود. پوست‌کن موجود در این سرویس با تیغه تیز و زاویه مناسبی که دارد، پوست سبزیجات را در نازک‌ترین حالت ممکن جدا می‌کند.

مصقل (چاقوتیزکن)

حتی بهترین و گران‌ترین چاقوهای دنیا هم پس از مدتی استفاده، تیزی اولیه خود را از دست می‌دهند و به رسیدگی نیاز دارند. در این سرویس، یک مصقل یا چاقوتیزکن استوانه‌ای قرار گرفته است که برای بازگرداندن تیزی لبه تیغه‌ها استفاده می‌شود. با کشیدن تیغه چاقو با زاویه مناسب روی مصقل، لبه‌های بسیار ظریف تیغه که در اثر استفاده خم شده‌اند، دوباره صاف می‌شوند و چاقو تیزی و عملکرد مطلوب خود را به دست می‌آورد.

استند نگهدارنده

نگهداری چاقوها در کشوی کابینت می‌تواند به مرور زمان باعث کند شدن تیغه‌ها شود. برخورد چاقوها با یکدیگر، لبه تیغه را آسیب می‌زند و هنگام برداشتن آن‌ها نیز احتمال زخمی شدن دست وجود دارد. استند این سرویس، راهکاری ایمن برای نگهداری چاقوها و ابزارهای مجموعه است. هر وسیله در جای مخصوص خود قرار می‌گیرد و بدون برخورد با سایر تیغه‌ها، در دسترس شما خواهد بود.

جنس تیغه‌ها؛ استیل ضد زنگ با خاصیت مغناطیسی کم

تیغه چاقوهای این سرویس از استیل ضدزنگ ساخته شده‌اند و خاصیت آهنربایی بسیار کمی دارند. این موضوع نشان می‌دهد فلز به‌کاررفته از کیفیت بالایی برخوردار است و در برابر زنگ‌زدگی، تغییر رنگ و لک شدن عملکرد قابل قبولی دارد. به همین دلیل، این چاقوها برای استفاده روزمره گزینه‌ای مطمئن و بادوام محسوب می‌شوند.

اهمیت بدنه یکپارچه و بدون درز در چاقوهای MGS

در ساخت این چاقوها، تیغه و دسته به‌صورت یکپارچه ساخته شده‌اند و هیچ درز، پرچ یا اتصالی میان آن‌ها دیده نمی‌شود. به همین دلیل احتمال شکستن یا جدا شدن تیغه از دسته غیر ممکن است. در چاقوهای معمولی که دسته‌های چوبی یا پلاستیکی دارند، درز بین تیغه و دسته محل تجمع چربی‌ها، آب گوشت و ذرات ریز مواد غذایی است. تمیز کردن این قسمت‌ها کار سختی است و به مرور زمان باعث رشد باکتری و ایجاد بوی نامطبوع می‌شود. اما در این مدل، چاقوها به راحتی شسته می‌شوند و نظافت آن‌ها دردسر کمتری دارد.

چگونه از سرویس چاقوی خود مراقبت کنیم؟

• شستشو با دست
• دوری از شوینده‌های اسیدی
• استفاده از تخته کار چوبی یا پلاستیکی

این چاقوها با ماشین ظرفشویی سازگاری ندارند. دمای بالا، فشار آب و مواد شوینده قوی می‌توانند به مرور زمان باعث کاهش کیفیت و برندگی تیغه‌ها شوند. برای حفظ دوام و تیزی چاقوها، بهتر است آن‌ها را با دست و با استفاده از یک اسفنج نرم بشویید.

شما می‌توانید از مایع ظرفشویی معمولی برای شستن این چاقوها استفاده کنید، اما هرگز آن‌ها را در معرض مواد اسیدی، وایتکس یا سفیدکننده‌های قوی قرار ندهید. این مواد می‌توانند لایه محافظ استیل را از بین ببرند و باعث کدر شدن یا لک افتادن روی چاقوها شوند.

همیشه مواد غذایی را روی تخته‌های مخصوص برش خرد کنید. استفاده از چاقو روی ظروف شیشه‌ای، بشقاب‌های سرامیکی، سینی‌های فلزی یا روی سطح سنگی کابینت، لبه‌های ظریف چاقو را در زمان کوتاهی از بین می‌برد و آن‌ها را کند می‌کند.

خرید سرویس چاقو ۹پارچه

در بازار امروز که پر از کالاهای متفرقه و بدون نام و نشان است، خرید محصولی که پشتیبانی و گارانتی داشته باشد اهمیت زیادی دارد. این محصول همراه با ۱۸ ماه گارانتی ام‌جی‌اس سرویس به دست شما می‌رسد. این گارانتی نشان‌دهنده اعتماد شرکت سازنده به کیفیت محصول خود است و خیال شما را از بابت هرگونه مشکل احتمالی در متریال یا ساختار چاقوها راحت می‌کند.