دیس دنی هوم کد CZT16-99

دیس دنی هوم کد CZT16-99

این محصول یک بشقاب گود بیضی‌شکل یا دیس کم‌عمق با سایز 10 اینچ (معادل 25.4 سانتی‌متر) است که بدنه ساختاری آن از سرامیک متراکم و بسیار مقاوم ساخته شده است. این زیرساخت سرامیکی که پایه اولیه آن را خاک رس طبیعی و مواد معدنی تصفیه‌شده تشکیل می‌دهد، تحت فرایند پخت در کوره با دمای بالا به پایداری مناسبی دست می‌یابد. بدنه سرامیکی این محصول به دلیل فرآیند ساخت بهینه، مقاومت بالایی در برابر ضربه و لب‌پریدگی دارد.

بر روی سطح این بدنه سرامیکی، یک لایه پوشش «لعاب رآکتیو» (واکنشی) اعمال شده است که ویژگی‌های منحصربه‌فردی به محصول می‌بخشد. در فرایند پخت لعاب رآکتیو، فرمولاسیون شیمیایی لعاب به گونه‌ای طراحی شده است که در مواجهه با حرارت کوره و در حین خنک شدن، دستخوش کریستالیزاسیون و فعل‌وانفعالات شیمیایی خاصی می‌گردد. حاصل این واکنش‌های فیزیکی-شیمیایی، ایجاد الگوهای رنگی چندبعدی نامنظم، لکه‌ها و خال‌های تیره متمایز بر روی زمینه‌ای با طیف رنگی سبز سدری یا آبی-خاکستری ملایم است. همچنین، یک حاشیه ظریف با تناژ قهوه‌ای سوخته در لبه‌های این ظرف بیضی‌شکل وجود دارد که به زیبایی محدوده ظرف را قاب‌بندی کرده و جلوه‌ای هنری و دست‌ساز به آن می‌بخشد. این لعاب به عنوان یک لایه محافظتی عمل کرده و مانع نفوذ ذرات یا چربی غذا به بافت سرامیک می‌شود.

طراحی گود این ظرف اجازه می‌دهد تا از آن به عنوان ظرف سرو سالاد، پاستا، پیش‌غذا، خوراک‌های لعاب دار و حتی خورشت‌های متنوع استفاده شود؛ زیرا ارتفاع مناسب ظرف از سرریز شدن مایعات و سس‌ها جلوگیری می‌کند.