سرویس چاقو 6 پارچه کد KS-6013

سرویس چاقو 6 پارچه مدل KS-6013

آماده‌سازی مواد اولیه بخش عمده‌ای از زمان آشپزی را به خود اختصاص می‌دهد. در این میان، داشتن ابزاری که خوش‌دست باشد، وزن مناسبی داشته باشد و هنگام خرد کردن حجم زیادی از مواد دست را اذیت نکند، سرعت کار را بالا می‌برد. سرویس چاقو 6 پارچه مدل KS-6013 مجموعه‌ای کامل از چاقوهای پرمصرف به همراه یک استند رومیزی است که برای رفع نیازهای شما طراحی شده است.

تیغه‌های این سرویس از استیل ضد زنگ ساخته شده‌اند و در تماس با آب، رطوبت و اسید ملایم مواد غذایی دچار زنگ‌زدگی و خوردگی نمی‌شوند. دسته‌های محصول نیز ترکیبی از استیل و باکالیت هستند؛ باکالیت مقاومت بالایی در برابر رطوبت دارد، در دست عرق نمی‌کند و با چربی مواد غذایی لغزنده نمی‌شود تا تسلط شما هنگام کار حفظ شود.

این سرویس شامل ۵ عدد کارد با طول و کاربرد مجزا به همراه یک استند رومیزی است:

• چاقوی شماره ۱ با طول ۲۰ سانتی‌متر: مناسب برای قطعه‌قطعه کردن گوشت و مرغ و برش سبزیجات حجیمی مانند گل‌کلم و کدوحلوایی یا هنددوانه و خربزه.

• چاقوی شماره ۲ با طول ۱۹ سانتی‌متر: کاربردی برای ورقه کردن انواع گوشت و ژامبون.

• چاقوی شماره ۳ با طول ۱۹.۵ سانتی‌متر: دارای تیغه اره‌ای و مناسب برای برش نان باگت، نان تست، رول‌های پنیری و کیک.

• چاقوی شماره ۴ با طول ۱۲ سانتی‌متر: مناسب برای پوست‌کندن و خرد کردن سبزیجات کوچک مانند هویج، کدو و سیب‌زمینی.

• چاقوی شماره ۵ با طول ۸ سانتی‌متر: مناسب برای پوست‌کندن انواع میوه‌ها و ایجاد برش‌های تزئینی روی آن‌ها.

استند مشکی‌رنگ این سرویس با ابعادی متناسب طراحی شده تا روی پیشخوان یا گوشه کابینت فضای زیادی اشغال نکند و تیغه‌ها نیز به‌صورت عمودی و ایمن داخل آن قرار بگیرند. در بخش بالایی استند، یک قسمت استیل تعبیه شده که به‌عنوان چاقوتیزکن توکار عمل می‌کند. به این ترتیب، برای حفظ برندگی کاردها نیازی به تهیه چاقوتیزکن جداگانه یا استفاده از سنگ‌های سنتی نخواهید داشت. هر زمان احساس کردید لبه تیغه کند شده است، کافی است آن را چند بار با حرکت رفت‌وبرگشتی روی این بخش بکشید تا لبه کارد دوباره تیز و آماده استفاده شود.