تابه وک سایز 28 طرح ایتالیا B
برای بسیاری از ما پیش آمده که هنگام تفت دادن حجم زیادی از سبزیجات یا تکههای گوشت در تابههای معمولی، مواد هنگام هم زدن بیرون بریزند یا به دلیل کمبود فضا، بهجای سرخ شدن، آب بیندازند. تابه وک گرانیتی سایز 28 طرح ایتالیا B با گودی مناسب و دیوارههای بلند، فضای بیشتری برای پخت و هم زدن مواد در اختیار شما قرار میدهد. به همین دلیل، میتوانید خوراک، نودل، پاستا و انواع سبزیجات را راحتتر آماده کنید و هنگام هم زدن، نگرانی کمتری بابت ریختن مواد روی اجاق داشته باشید.
بدنه 6 لایه این تابه از آلومینیوم ساخته شده و به روش دایکست شکل گرفته است. در این فرآیند، فلز مذاب با فشار بالا داخل قالب تزریق میشود تا ساختاری یکپارچه و مقاوم ایجاد شود. این ساختار به حفظ فرم تابه در برابر حرارت مداوم کمک میکند و احتمال تاببرداشتن آن را کاهش میدهد. پخش یکنواخت حرارت از سوختن نقطهای غذا جلوگیری کرده و باعث مغزپخت شدن مواد غذایی میشود. سطح داخلی تابه با یک روکش گرانیتی پوشانده شده که یکی از مقاومترین پوششها در صنعت ظروف پختوپز به شمار میرود. این ویژگی مانع از چسبیدن غذا به کف ظرف شده و به شما اجازه میدهد با کمترین میزان روغن، غذاهایی سالم بپزید.
طراحی دسته این مدل، کارایی آن را دوچندان کرده است. دسته از باکالیت مقاوم به حرارت ساخته شده و هنگام استفاده روی شعله گاز داغ نمیشود. طراحی خوشدست آن نیز باعث میشود هنگام هم زدن مداوم مواد، کنترل بیشتری روی تابه داشته باشید. دسته بهصورت پیچی به بدنه متصل شده و بهراحتی جدا میشود؛ بنابراین برای قرار دادن تابه در فر، کافی است دسته را باز کنید. این ظرف میتواند حرارت غیرمستقیم فر را تا دمای ۳۰۰ درجه سانتیگراد را تحمل کند. به همین دلیل، برای تفت دادن مواد روی گاز و سپس انتقال تابه به فر برای پخت نهایی یا گریل کردن سطح غذا گزینه مناسبی است.
جهت افزایش طول عمر روکش گرانیتی رعایت چند نکته ساده ضروری است:
هنگام هم زدن و تفت دادن مواد غذایی فقط از قاشق یا کفگیرهای چوبی و سیلیکونی استفاده کنید تا روی سطح تابه خط نیافتد.
تابه را با دست و اسفنج نرم بشویید؛ زیرا شویندههای قوی ماشین ظرفشویی به مرور زمان به پوششهای نچسب آسیب میزنند.
تابه وک سایز 28 به دلیل ساختار فلزی و عدم وجود کفه مغناطیسی، برای استفاده در مایکروویو و گازهای القایی مناسب نیست.


















دیدگاهها0
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.